| فرح | التاريخ: الخميس, 2013-04-04, 11:00 AM | رسالة # 1 |
|
عضو بلاتيني
مجموعة: المدراء
رسائل: 534
| خبير تغذية يدعو المرأة العاملة لتناول 3 وجبات مطهية يوميا
أكد الدكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية بجامعة حلوان على ضرورة أن تتناول المرأة العاملة 3 وجبات أساسية فى اليوم متمثلة فى الإفطار والغذاء والعشاء ، وتكون كلها معدة و مطهية فى المنزل بالطريقة الصحية ، حيث أن ذلك يساعد فى إتمام عمليتى الهضم والامتصاص بكفاءة ، ومن ثم الاستفادة من جميع العناصر الغذائية.
وأوضح الدكتور أشرف فى تصريح خاص لـ "إضاءة" أن المرأة العاملة تقضى وقتا طويلا خارج منزلها بسبب تحملها جزء كبير من مسئوليات البيت ، ومن ثم فهى تلجأ فى كثير من الأحيان إلى تناول بعض الوجبات أو الأغذية أثناء تواجدها بالعمل ، لذا يمكن أن تقوم بتجهيز ساندويتشات تحضرها من المنزل ، فهذا سوف يساعدها على تناول أطعمة مختلفة وبنفس المذاق الذى تحبه ، وسوف تكون صحية لأنها مضمونة الصنع ، كما يمكنها أن تأخذ بعض الفاكهة معها مثل الكيوى ، اليوسفى ، الموز ، 5 حبات من الفراولة ، تفاح ، خيار أو جزر فكلها خضروات وفاكهة مفيدة ولذيذة بين الوجبات الغذائية الأساسية ، كما يمكن للمرأة العاملة أن تجهز بعض من المخبوزات مثل البقسماط والساليزون لتتناولها فى العمل ، وعصائر طازجة معدة فى المنزل ، وكل ذلك بهدف الإقلال من تناول الوجبات السريعة التى تسبب السمنة وتؤهل الإنسان للإصابة بالعديد من الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر وارتفاع الكولسترول.
|
| |
| |
